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martes, 4 de noviembre de 2008

EL MARQUÉS DE LA NORIA

En realidad, los restaurantes-tascas a los que fuimos este fin de semana, no estuvieron a la altura, y si la comida de Las Aguas me decepcionó un poco, la del Marqués, no se quedó atrás.
He dicho y seguiré diciendo, que la mayoría de los negocios que se han formado en La Calle de La Noria, no es más que marketing y beneficio de unos pocos, quisieron abrir la oferta de ocio en Santa Cruz hacia un sitio diferente y se han dedicado a poner Bares-Pubs, Lounge-Bar... donde el ambiente Chill-Out prima sobre todas las cosas. Y me encantaría si solo se quedara en unos bares de copas o terrazas en las que pasar un rato agradable, pero me da rabia, pagar por una comida que llaman creativa, en donde a mi, personalmente no me satisface casi nada.
Mis preferidos a la hora de comer o picar algo son el primero y más importante, Tasca Antigua, ahora llamada La Manduka. Desde que cambiaron de nombre y no se si de personal, no hemos acudido, pero el significado tan especial que tiene para mi esa casa y su anterior local, merece la pena que esté entre los primeros. No, sin duda alguna, el primero.
El otro que me gusta muchísimo es el Drakkar, probablemente el que mejor oferta gastronómica tiene y con una decoración bastante agradable.
Dicho todo esto, el pasado sábado, dimos un paseo y acabamos picando algo por esta zona. Pedimos una sopa para la niña. La tuvimos que devolver de lo salada que estaba, aquello podia ser cualquier cosa, menos sopa... me recordaba a los fondos que se usan en la comida oriental... Tendría que ver que los cocineros fueran orientales? pésima!
Para nosotros un par de tostas de solomillo y una tortilla de papas y cebolla...


Había hambre y algo de frío asi que... ¿pasable?
El postre, fue lo mejor, una espuma de piña para mi (según la camarera era de limón...) jajaja, sin comentarios
Un bienmesabe para mi marido, empalagoso, en la línea de ese postre...
Mi consejo, ir a tomar copas, a charlar tomando un té o cafecito...pero comer, lo que se dice comer, mejor en otro sitio.

*Las fotos no son de muy buena calidad ya que están hechas con el móvil.

lunes, 20 de octubre de 2008

LA VIÑA, EL GUACHINCHE DIFERENTE



Este domingo fuimos a comer para el Norte, a una tasca-guachinche llamada La Viña. En realidad había oido hablar de este sitio en alguna ocasión y había leido opiniones por Internet, pero como está un poco escondido, siempre aparecían otras opciones. Pues la casualidad que mis suegros ya lo conocían y nos invitaron, así que ayer, estuvimos por allí y salimos muy satisfechos. Tal y como dice el nombre del local, es "el guachinche diferente". Tiene unas vistas impresionantes y una comida bastante buena. El personal muy agradable, especialmente con mi hija que no paraba de llamar a "Yayi", la chica que nos atendió y que, sinceramente, no se si era la dueña.
En definitiva, un lugar estupendo para pasar un almuerzo o cena en compañía de la familia.
Comimos diferentes platos. Para la niña potaje de verduras. Para nosotros, escaldón de gofio, croquetas, huevos al "zurriagazo" y un solomillo "la viña".
De postre, Bienmesabe, tarta de piña, de café y helados...
Vino, agua...







Buena comida, buen ambiente y sobre todo, buen precio.

Lugar El Ratiño S/N
38315 La Orotava (Tenerife)
922 308 528‎

martes, 5 de agosto de 2008

TASCA LA TAJEA

El pasado Viernes, pudimos dejar a nuestra hija con sus abuelos y disfrutar de una buena cena mi marido y yo. Nuestra primera opción era ir a La Carambola, tasca que nos gusta bastante y que hacía muchísimo tiempo que no íbamos, pero al llegar a la puerta, para no variar, estaba cerrado por vacaciones...
Unos amigos nos habían hablado de una tasca cercana que les había gustado bastante y decidimos probar.
El resultado fue satisfactorio, nos encantó...
Lugar íntimo, cada mesa está separada de las demás por unos pequeños "muros", iluminación de velas y pequeñas lámparas en cada mesa (quizás un error ponerlas tan bajas, mi marido estaba "acalorado").



La tasca la atienden personas jóvenes, y nos dió la impresión de que fuera algo familiar.
De aperitivo nos pusieron dos salsas, una especie de ali-oli y una cremita de queso con tomate, al menos eso creímos que era, estaban muy buenas, suavitas y ricas con el pan caliente.



Leímos la carta y excepto un plato, el resto no lo teníamos claro, así que nos dejamos aconsejar por la persona que nos atendía...
Finalmente pedimos dos tostas, una de salmón y aguacate, la otra de bacalao y pimientos de piquillo... Riquísimas!
lo segundo fue una especie de montadito de pulpo, papas y cebollas, todo salteado con hierbas, ajo y algo de pimienta. Iban en capas y la cantidad era perfecta. Muy sabroso y el pulpo en su punto.



Por último un Solomillo de Jabalí, fue el único plato que teníamos claro, lo pedimos con reducción de P.X. venía acompañado de verduritas salteadas y arroz al azafrán. Sinceramente nos encantó, la carne es muy sabrosa y blanda.



Yo ya no podía con el postre, así que pedimos un helado casero de Parchitas y lo compartimos...algo refrescante para suavizar un poquito...
De beber nos tomamos una botella de Vino Blanco Flor de Chasna, afrutado y fresco, entra muy bien.
En definitiva, una velada perfecta en un sitio perfecto. Recomendable 100% y como dije anteriormente, un solo pero, lámparas muy bajas...
El precio es razonable ya que la calidad es muy buena.
Punto importante es que el Chef, trabaja delante de todo el que quiera verlo, su cocina está completamente a la vista.

*Las fotos están hechas con el móvil, así que no son de muy buena calidad, tampoco están todos los platos, pero se hizo lo que se pudo.

Siguiendo la observación que me hizo mi Tío Pedro, aquí dejo la dirección de la Tasca:

Av. Remedios, 8
El Sauzal - S/C de Tenerife.