PASTA RÁPIDA

Tenía estas fotos aquí desde hace algunos días y me había despistado en subirlas al Blog, no se trata más que de unos macarrones con una salsa ligera de atún y caballas.



Podemos preparalos en un momento, y como digo bastante, la pasta es y seguirá siendo de los platos más socorridos y ricos!
No tenemos más que guisar los macarrones, agua, sal y chorrito de aceite o mantequilla. Yo, normalmente le echo también alguna hierba, orégano, tomillo, albahaca... queda más sabrosa.
Doramos cebolla, pimiento, y ajo en láminas, un poquitito de curry, sal y pimienta. Escurrimos bien el atún y las caballas, introducimos en la sartén y salteamos, vamos poniendo nata poco a poco y dejamos hasta que reduzca.



Mezclamos la salsa con la pasta y la dejamos reposar unos 15 min.
Bueno, como veréis, es una forma distinta de comerla, hay que variar los sabores que si no, nos aburrimos...