MOUSSE DE MANGO

Este postre es, sencillamente, maravilloso! se de antemano, que todos los que leáis este artículo, van a hacerlo. Es tan fácil y rápido que en cinco min. lo tenemos hecho.



Trituramos la pulpa del Mango (grande o dos pequeños)junto con media lata de leche condensada, tiene que quedar una crema homogénea. Por otro lado batimos cuatro claras a punto de nieve y mezclamos con suavidad de forma envolvente, ponemos en copas y a la nevera.



Para que tenga la textura de la mousse, debe estar un mínimo de 24 horas en el frigo, en casa, antes de las 8 horas, habían desaparecido todas las copas... Sin comentarios.