Para la cena, nos apetecía comer algo que hiciéramos sobre la marcha y nos pusimos con un Solomillo de cerdo a la Plancha, con verduritas (pimientos italianos y tomates) y arroz (aromatizado con albahaca y mantequilla).
En realidad, no voy a poner ni Ingredientes ni receta, ya que sólo hay que poner lo que nos apetezca en la plancha y disfrutar comiéndolo!
Rico, riquísimo...nos pusimos como el "kiko", además sano, que de vez en cuando se agradece ;-)
P.D. Ganó el mejor... Visca el Barca! (se notó quien es de cada equipo?) jajaja
1 comentario:
Como te dije en persona, me encanta el tomate asado (y el pimiento tambien), con unos granitos de sal. Luego coger trocitos de pan con el tenedor y sopetear (soy muy de sopetear). Recuerdo que una tia mia solia hacerlo y el olor me encantaba. Asi que puse manos a la obra, a mi madre en aquella epoca, no le duraban los tomates ni un asalto.
La carne no es mi fuerte, así estoy de anemica. Prefiero el pollo o el pescado... Pero seguro que el solomillo quedaria de vicio
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